Laitue de Mer BIO en Paillettes - Algue Verte Bretonne
10,50 €
TTC
Algue BIO déshydratée en paillettes, naturellement riche en magnésium, protéines et minéraux. Récoltée en Bretagne et séchée à basse température.
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LA LAITUE DE MER : TRÉSOR NUTRITIONNEL
La Laitue de mer (Ulva lactuca) est une algue verte brillante récoltée au printemps sur les côtes bretonnes. Elle se distingue par sa teneur exceptionnelle en magnésium, faisant d'elle la source alimentaire la plus riche en ce minéral essentiel.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g
- Valeur énergétique : 206 kcal - Protéines : 15,9 g - Fibres alimentaires : 34,4 g - Magnésium : 2776 mg - Calcium : 1198 mg - Potassium : 1952 mg - Fer : 78,9 mg
QUALITÉ BIO GARANTIE
- Certifiée Agriculture Biologique - Récolte sauvage dans le Finistère - Séchage doux à 30°C - Contrôles réguliers - Production locale - Transformation bretonne
UTILISATION CULINAIRE
- Délicieuse crue ou cuite - Parfaite dans les salades - Idéale avec les pâtes - Sublime les poissons - Rehausse les quiches et omelettes - Saveur iodée et parfumée
ENGAGEMENT DURABLE
- Récolte respectueuse de l'environnement - Respect des cycles naturels - Circuit court breton - Traçabilité complète - Conditionnement en Loire-Atlantique
0RO10032
Références spécifiques
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